Het tweede jaar van de Lidrusgaarde
Deskundig wordt de oogst bestudeerd
Dus om toch wat te hebben, hebben we van
één rij(6 planten) de trosjes niet verwijderd.
Natuurlijk is dit ook een soort proef om te kunnen zien of je vogels
kunt weghouden en zo.
De eerste tegenslag was dat er veel uitlopers werden opgegeten. Hierna
hebben we de wijngaard omheind of het konijnen of vogels waren is tot
nu toe niet zeker
Meteen aan het begin van het jaar begonnen de bladeren van de
Salomé's al
te verkleuren. Een voedsel tekort, we hebben bij gemest waarna het wat
beter ging.
Uit eindelijk was er dit jaar weer een oogst te weten 2,5 kg
Salomé , wat niet tegenvalt er vanuitgaande dat het geen erg
goed wijnjaar was en het van 6 planten is. De oogst is geprobeerd om te
zetten in wijn, kan je daar ook een beetje mee oefenen.
Tot nu toe is het geen succes,het is natuurlijk ook eigenlijk te weinig.
Ook is in Oktober weer de (traditionele) open dag gehouden. Dit was
weer een succes alhoewel het weer wat tegenwerkte en zoals mijn broer
opmerkte er wordt nog steeds meer wijn naar de wijngaard toegedragen
dan dat er vanaf komt.