Het Achtste jaar van de Lidrusgaarde
Eind vorig jaar is het regio overleg opgang gekomen dit zijn gezellige avonden waar wetenswaardig worden uitgewisseld en heel wat te leren valt.
De hoeveelheid wijn van het afgelopen jaar valt niet tegen toch blijft het een lastig proces wat we nog niet geheel in de hand hebben. De rode wijn moet nog wat zachter worden de witte wijn ziet er goed uit. Na een aantal jaren geknoei met de Golabuk hebben we besloten deze op te ruimen 1 plant houden we voor het herfstaanzicht . ook de So4 (onderstam) hebben we er uit gegooid zelf enten heeft geen zin als je kijkt wat een goede geente plant kost. 1 Witte van der Laan eruit de laatste houden we een erfstek (van m'n vaders plant) geeft weinig in het open veld. Ook de Leon Milot eruit, collega wilde hem graag om de bladeren op te eten, ach ja ieder z.n meug, de laatste 2 vervangen door Rubens stekken.
De rij Golabuk wordt vervangen door Johanitter de rij Rubens wordt daar ook mee aangevuld verder nog 10 Cabernet Cantor om te kijken hoe deze het doen, gezien het minieme resultaat van de andere Cabernet soorten vorig jaar
Afscheidsfoto Golabuk |
 |
22 - mei We hebben Johanniter (28) en Cabernet Cantor (10) geplant , we moeten maar weer een paar jaar geduld hebben. De overige planten hebben veel last van het koude voorjaar zo te zien liggen ze wel een week of 3 a 4 achter met andere jaren als dit zo doorgaat wordt het November voor we kunnen oogsten. en iedereen maar klagen dat de aarde opwarmt.
Nieuwe telg op de Lidrusgaarde de Johanniter (29-05-2010) |
 |
27 - juli Ondertussen is na een warme en droge periode een wat wisselvalliger periode aangebroken de salome begint alweer gebrek te vertonen evenals de cabernet jura , We hebben afgelopen 2 weken getopt en gedieft alsof ons leven er vanaf hing, natuurlijk is dat ook eigenlijk zo want als uiteindelijk de wijn niet goed wordt dan enz. De druiven hebben nog maar een weekje achterstand, wachten is tot de eerste kleur verschijnt.De jonge planten doen het allemaal goed. Verder hebben we besloten langzamerhand van de gordijnsnoei af te stappen , het is zo'n rommelig gedoe, neemt ook veel licht weg.
Rubens links en Salome rechts |
 |
16 - aug Vorige week nog wat biologische mest opgebracht vooral nitraten om de groei nog wat te bevorderen meteen wat regen er op en het is al bijna verdwenen. Vandaag ook de netten opgebracht er waren al vogels gespot tussen de rijen. Het is nog steeds wat wisselend weer met regen en zonneschijn en niet te warm . De meeldauw lijkt zich niet uittebreiden.
Netten opgebracht |
 |
14 - sept De afgelopen maand is er veel regen geweest de bessen zijn mooi om te zien maar om wijn te maken nog lang niet geschikt het suikergehalte is 55 terwijl dit normaal al op de 70 zit, tja wat kan je er aan doen, geduld hebben maar en hopen om een mooie droge periode. Wat opvalt is dat de Cabernet Cortis met gordijnsnoei veel later kleurt als degene met Guyot snoei.
Cabernet Cortis gordijnsnoei |
 |
20 - sept Afgelopen week zijn de flessen van 2009 gebotteld en van capsules voorzien dmv van een striper gaat goed wel snel wezen
De opstelling |
 |
19 - okt Het oogsten van de Rondo's
Plukkers hard aan het werk |
 |
Het resultaat van de eerste rijen |
 |
De mindere rode soorten (cabernet) worden meteen geperst
Jan gooit ze in de pers |
 |
Een welverdiende plukkersmaaltijd gaat er altijd in |
 |
En ondertussen pruttelt de wijn lekker door |
 |
21 - nov De cabernet cortissen zijn weg en er zijn 10 jaar oude regent planten voor in de plaats gezet. De Regent en Rondo moet de gouden mix geven.
De geplante Regent |
 |
Hans en Jan